桜京庵

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早良区石釜にビーフシチューの専門店があるよ、とお客様から教えていただいたので、行ってみました。

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正確には早良区西にあります「桜京庵」(さくらきょうあん)さんです。
場所は温泉ビュッフェで有名な「千石の郷」さんの近くではありますが、場所を知らないとたどり着けないような所にあります。
ナビ等で確認されることをお勧めします。

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1日限定15組までという店先に入りますと、有名人方の色紙が並んでいます。

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暖簾の先には中庭と鯉が泳ぐ池。
その周りにぐるりと個室がしつらえてあります。

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寒い時期などは予約必須でしょう。
今回は夏の平日ということもあって、通りすがりに入ることができました。

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個室入り口から望む中庭。
風流です。

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ご飯は注文を受けてから炊くそうなので、15分ほど待ちます。
メニューはビーフシチュー専門店なので、テールやタンなどの種類別のビーフシチュー、及びハンバーグのみです。
予算は¥3,000~¥4,500くらい。

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できたてはややあっさりめのソース、それが次第にこってりへと変わっていきます。
こってり感極まったところへ温泉卵を入れますと、まろやかな風味に変わります。
味わいの変わるソースに、ふんわり柔らかなビーフをからめて、3つの風味を楽しめるということです。

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デザートはコーヒーと抹茶のアイス、わらびもちでした。
デザートは税別¥400。
値段に見合う味わいです。

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あてのない休日も、ちょっと贅沢な時間を過ごしたい人におすすめです。

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