早良区をのんびりドライブしていると、ちょっと気になる看板を見かけました。
「お竈ダイニング 穂垂」(おくどだいにんぐ ほたる)さんです。
伊万里牛100%ハンバーグ、魅力的です。
この日、お目当てにしていたお蕎麦屋さんがお休みでしたので、早速引き返して入店。
感じの良い通路を歩きます。
通されたのはカウンター。
急な一見さんも、快く迎えてくれます。
お昼のメニュー。
「伊万里牛ハンバーグ&九州産和牛のコース」をチョイスします。
待つこと数分、
伊万里焼きでしょうか?
素敵な器に入って、スープが出てきます。
湯のみも素敵。
大盛りのサラダが追って出てきました。
厨房では釜から、白米の炊ける香りが漂ってきました。
メインディッシュ、きました。
肉厚です。
ステーキももちろん美味しいのですが、ハンバーグがとてもジューシー。
まずはソース無しで、肉本来の味を堪能しました。
ハンバーグがちょっと小さかったので、次はハンバーグのみ200gのコースを試してみたいです。
そして粒の立った、ごはんがご馳走です。
おかわり自由となっていました。
デザートは2品。
ブリュレとヨーグルト、コーヒーまで付いています。
夜はまあまあなお値段でしたが、ランチはコスパも良く、ちょっぴり贅沢なひと時におすすめです。