佐世保グルメといえば「佐世保バーガー」。
数ある佐世保バーガー店の中でも有名な2店が佐世保中央ICそばにあります。
「ヒカリ」と「ログキット」。
僕がよく行くのは「ログキット」の方です。
カントリーでバイカー御用達の店です。
ログキットの佐世保バーガーはめっちゃBIG!
美味しく食べ応えがあります。
近年、佐世保バーガーと双璧をなす佐世保グルメが「レモンステーキ」。
1番の有名店は「時代屋」さんです。
熱々の鉄板の上に甘辛ソースたっぷりの薄切り牛ステーキが乗ってきます。
肉をさらに程よく焼いてご飯と共にいただきます。
肉を食べ切ったら、ソースの残った鉄板の上にご飯を乗せて追いメシするのが佐世保流。
時代屋さん以外のレモンステーキも食べてみたくてたどり着いたのが「レモンド・レイモンド」。
こちらもレモンステーキ専門店です。
しゃれた店内にイケメンのお兄さんとかわいいお姉さんがいらっしゃいました。
色紙もたくさん。
コースのサラダと
スープも美味しかったですが、
この斬新なごはん乗せレモンステーキ!
後から乗っけるくらいなら、最初から乗せちゃえって豪快さです。
もちろん普通のレモンステーキもありました。
時代屋さんよりも味が上品な感じがして、僕はレモンド・レイモンドさんの方の味付けが好みでした。
食後に頂いたレモネードも女子に人気なのだそうです。
レモンステーキの逆のせが超気になります。。。豪快ですね!
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肉汁をたっぷり含んだソースが、熱々のうちにご飯と絡んで美味しかったです。
コーンとチーズはトッピングになりますが、これも相性良く。
専門店ならではのアイデアですね。
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わ〜!美味しそう!
良いな〜。
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どちらも美味しいですが、こってりでカロリーが心配になります(笑)
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身体が元気で活動して居る限りは大丈夫ですよ。
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(笑)健診でいろいろと気になるお年頃になりました。
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