佐渡飯

佐渡に着いて一番に目に入ったのがこれ、 「佐渡濃厚海老ラーメン」🍜 お値段もまあまあですが、博多一風堂も携わっているという一品。 新潟に来てまで博多トンコツか!と危惧しましたが、濃厚な海老スープで美味しゅうございます。 …

ラーメン普通

みんなに教えたいけれど、教えたくないラーメン屋。 その名も「ラーメン普通」。 僕がここ1年くらいどハマりしているのは、2021年7月30日のコロナ禍の中、全親戚から反対されつつも40歳からのラーメン開業!というラーメン屋…

うなぎと日本料理 今助

たまたま神社に来たら、夏越ってました。 今年も水無づいてきたなと思っていたら、もうそんな時期ですか。 せっかくなので、僕も夏越たわけですが、 はい、可愛い。 今年の8月後半は、どうか天候が穏やかでありますように。 しかし…

“🍀よつ葉”の応援は続く

近場では”🍀よつ葉”製品はバターくらいしか見つからなかったので、オンラインショップ会員になりました。 初回限定で買える「選べるお試しセット」はとてもお得。 送料込みで、好きなものを選べて、これだけ入って税込3800円だか…

🍀よつ葉バター

椎葉村で特別に購入した椎茸を水で戻して、よつ葉バターでバター焼きしにして食べたら、涙がにじむほど最高に旨かったんだよね。 人に良いと書いて「食」、そんなポリシーを大切にしてくれる、日本人のための企業、日本人のための生産者…

八雲養蜂

島根まで、はるばる車で7時間。 運転が好きではない僕ですが、わざわざ車でやって来て良いこともありました。 それは「八雲養蜂」さんのハチミツを、たくさん買って帰れること♪ 八雲養蜂の皆川さんは、 『子や孫に対し「蜂飼いとし…

文化財の館 美保館

ちょうどいい具合に休暇が取れたので、諸手船神事を観に行くことにした今回の旅。 今年最後ということもあり、どうせなら美保関に宿をとることに。 宿を検索してみると、とてもロマンティックな宿があったので、迷わず決定。 その宿、…

熊野飯

第三次熊野旅計画では、新宮市にある「グランホテル」さんを宿にチョイスしました。 美人社長が経営するホテルで、立地の良さ、無料朝食付きでリーズナブルな点がポイントでした。 建物はやや古びた感がありましたが、スタッフの対応も…

若松屋

そういえば、アレじゃん。 まだ”なぎうー”食べてなかったじゃん。 だから来ちゃった、や・な・が・わ♪ 水郷の町として知られる情緒あふれる町、柳川。 沖端水天宮の由緒によると、立花さんとこの宗ちゃんは、狐火に誘われて柳川城…

珍南亭

去年までは地べたを走っていた西鉄の線路脇、夜になれば人通りもほとんど見られない細道に、赤々と光輝く妖しい店が一軒。 お食事処「珍南亭」。 ここ最近では、僕が月2は通う、お店です。 店内では、可愛い奥さんが、一人で切り盛り…

やきとり鳥喜

福岡県久留米の商店街にある「鳥喜」(とりよし)さんですが、 “やきとり”と看板に掲げてあり、店名も”鳥喜”とあるのですが、 やきとりのメニューは五種盛りだけ。なんでやねん。 いやいや、もちろんやきとりは美味しいんですが、…

うなぎ 割烹 北御門

せっかく諫早に来たので、念願の「北御門」(きたみかど)さんへやって来ました。 何が念願なのか、というと、もうかれこれ15年くらい前に、お客様から諫早の北御門さんは美味しい!と聞いていたのです。 しかし月曜日が定休日という…