第三次熊野旅計画では、新宮市にある「グランホテル」さんを宿にチョイスしました。
美人社長が経営するホテルで、立地の良さ、無料朝食付きでリーズナブルな点がポイントでした。
建物はやや古びた感がありましたが、スタッフの対応も良く、部屋も清潔です。
最近はトコジラミ問題もありますので、ホテルの衛生具合が気になります。
朝食はまあ、無料ということでアレですが、必要十分といえばそんな感じ。
駐車場が無料なのも、良かったです。
グランホテルさん最大のポイントは、立地でしょう。
夕食は、迷うくらいたくさんの場所が、徒歩圏内にあります。
ファミマも目の前。
で、どうせなら熊野っぽい食事にしようと、ホテル数軒隣の焼肉「ひげ」さんにやって来ました。
ひげさんは、和歌山県の焼肉店で唯一の熊野牛指定店だそうです。
創業45年秘伝の焼肉のタレも格別で、厳選ワイン30種、本格焼酎50種類、各種ウィスキーなどドリンクもご用意。 「飲み」「食い」ともに満足いただけます、とのこと。
せっかくなので、熊野牛の上ハラミを奮発してオーダー。
他は中落ちカルビと薄切りロースです。
もうなんていうかね、柔らかくてジューシーですよ。
熊野の牛さん、ありがとう。
追加でホルモンとキムチとご飯で、〆させていただきました。美味。
2日目お昼は、道の駅に立ち寄って、寿司セットを購入。
高菜を炊き込んだおにぎりを、高菜の葉で包んだ「めはりずし」、「さんまずし」、「えびの押しずし」の三点セット。
どこかのおばちゃんが握った、素朴な旨みが口中に広がります。美味。
2日目の夕食も、グランホテルさんのすぐそばにある「古城」さんをチョイス。
昨夜は肉でしたから、今夜は熊野灘の美味しい魚が食べたいよね。
お通しに、
刺身五種盛り、やわらか自慢の地たこ唐揚げ、あとマグロの胃袋だったかな。
珍味～♪
魚の煮付けが食べたいな、と思い、「ながれこの煮付け」ってのを注文。
ながれこって何だ？と思っていたら、トコブシのことだったのね。
魚ではなかったけど、これはこれで旨し。
まあ、今日は魚を食べに来たんだけど、これをみたら食べないわけにはいかないよね。
「熊野牛炙りにぎり三種」今夜の〆はキミに決めた！
～あー美味でした。熊野の命よ、ごちそうさまです。
偲フ花 
美味しそうですね～😋
美味しいお店を見つけるのは天性なんですかね～？
熊野牛、ヤバイですね！
行ってみたいです(^^♪
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神さまのお導きです😋
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トコブシは友人(漁業権保有者)と一緒に腰まで海につかって自分で獲ったことがあります。小さめのはまた濃いめの味でたまらんです。こちら九十九里は「ながらみ」が名物ですがお値段安めゆえまぁランクは少し落ちるものの、味付け次第では酒のつまみに良いのであります😋
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小ぶりなものは、そのぶん味が濃厚ですよね☺️
ながらみ、知りませんでした。幻の貝なんて呼ばれていますね。
まだまだ、僕の知らない味が、この世にはたくさんありすぎる😋
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🐥刺身5種盛りはリーズナブルな値段で充実した内容ですな🐣まぐろの胃袋も食べてみたい…地たこ唐揚げも美味そうですな…トコブシはどんな味わいでしたか🐥鮑は子供の頃によく食べていたので知っているが、トコブシはあまり食べたことが無いのです🐣
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まぐろの胃袋は、磯味のグミってところでしょうかな。
トコブシはお手頃なアワビって感じの味でしたな。
煮付けの味が染みしみで、とても美味しかったです😋
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🐥食べてみたい磯味の芳醇なグミ…鮑は上品な磯味のあっさりとしている癖に味わいがある歯応えアリの美味い貝ですが、トコブシはその姉妹品みたいなものですかな…🐣
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